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Ob mild, pikant, nussig, würzig oder cremig - Wajos Saucenvariationen sind die pure Vielfalt: Mit liebevoll abgeschmeckten Rezepturen veredeln sie Gerichte gekonnt und zaubern ihren Geschmack hervor, ohne ihn zu überdecken. Zusammengestellt in einer vielseitigen Produktserie findest du so immer die perfekte Begleitung für deine Gerichte - warm oder kalt, Fleisch oder Gemüse, zum Grillen oder Kochen.
So auch diese Sambal-Chili Sauce. Sie wird ursprünglich in der indonesischen Küche verwendet und ist auch in anderen asiatischen Küchen wie der malaysischen Küche sehr beliebt - und bei uns: Sie vereint fast alle Eigenschaften, die eine beste Grillsauce auszeichnen: Sie ist würzig, kräftig und scharf. Besser gesagt: Sie ist nichts für schwache Geschmacksnerven und verleiht deinen Lieblingsrichten schon mit einem Klecks die besondere scharfe Note, die sie zu einer einzigartigen BBQ Sauce macht und einem Liebling für alle, die gerne scharf essen. Somit ist sie mehr als nur eine einfache Chili Sauce. Sie ist ein Allrounder für Küche und Grill. Für Fleisch und Gemüse, für Bratreis, Pizza, Pasta oder geröstetes Brot.
Salty Sandog Gin Rezept
Zutaten
5 cl Wajos Sanddorn Gin
3 cl Zuckersirup
1/2 Teelöffel Wajos Sambal-Chili Sauce
Grapefruitsaft
Eis
Für den Salzrand am Glas:
1/2 Zitrone
Salz
Zubereitung
Den Glasrand mit Zitrone abreiben und in Salz eintauchen
Alle Zutaten bis auf den Grapefruitsaft in einen Shaker geben und mit Eis schütteln und abgießen